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フランス流しまつで温かい暮らし フランス人は3皿でもてなす (講談社の実用BOOK)


Mon Salon No.01: スクールとサロン運営とセンス磨きのためのスタイルMOOK (SEIBUNDO Mook)


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秋のサロンのお知らせ

長雨が辛いです。すっきりした秋空が待ち遠しい毎日です。
先週出版しました「フランス流しまつで温かい暮らし フランス人は3皿でもてなす」がアマゾンのテーブルセッティングカテゴリーでNo1になっているのを発見しました。思わずスクリーンショットしてしまいました。
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10月に数回秋のサロンを予定しています。初めての方にも来て頂ける日があります。(各日2名)
今回のレクチャーのテーマはフランス美食史後編の19世紀以降です。といっても堅苦しいお話ではなくて、そのころのパリの街並みや人々の生活を垣間見るような感じで進めて参ります。
初夏のサロンで中世からフランス革命までをお話しました。今回はその続きですが、前編のまとめもお話しますので後編だけでも楽しめる内容になっています。
テーブルコーディネートは秋のテーブル。収穫祭や恵みの秋という雰囲気のテーブルを作りたいと思います。
料理はもちろん秋らしい定番フランス家庭料理や簡単デザートをご紹介する予定です。

日程:10月6日(木)13日(木)
時間:午前10時30分から午後1時30分(3時間)
参加費:5000円(当日お支払いいただきます。)

*開催日3日前からキャンセル料がかかります。

ご興味のある方は左のお問い合わせからご予約ください。





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おフランス、セレブなフランス、ではない普通のフランスから学んだ、私なりの暮らしの工夫を綴っています。よかったら読んでみてください。

# by grandeN | 2016-09-24 18:32 | Table de N  サロン | Trackback | Comments(0)

「フランス流 しまつで温かい暮らし フランス人は3皿でもてなす」今日は出版記念パーティー

本日は「フランス流しまつで温かい暮らし フランス人は3皿でもてなす」出版記念パーティーです。関係者の方々をご招待しています。

フランス流のパーティーになりますので、日本的な綿密なタイムスケジュールとは無縁です。(と、一応言い訳)
朝からの雨があがってくれることを祈ってます。
Bonne journée et à tout à l'heure.




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# by grandeN | 2016-09-23 08:54 | Livre 本 | Trackback | Comments(0)