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フランス人が見るテーブルウェアフェスティバル2011 その1

昨日で第19回テーブルウェアフェスティバル、終わりました〜。
19時半からの解体&搬出作業、ブースが大きくなればなるほど殺気立ったものがあって、思わず自分の作業もそこそこに、見入ってしまいました。トラックも人も通れる所を通る,ある種のカオス状態。これはどこかに似ているなと考えてみたら、築地市場内の雰囲気だと気づきました。
2月3日に搬入作業した時,大きなブースの脇で植込みされていたツツジやサクラはつぼみだったのに、搬出作業の時は満開になっていてとても良い香りがしていました。このお花達、どこへ行ってしまうんでしょうね。
一つ驚いた事:10日間展示しておいたオフホワイトのロウソク,片付けようと予備にしまっておいた同じロウソクの横に置いたら、なんと真っ白に!!ドームの照明は美白効果?
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フェスティバル開催中に、フランス人の友人達が何人か見に来てくれました。一緒に見て回ったり、あとから感想を聞いたりする中で、これは多分日本人からは聞けない感想だなと思ったものがいくつかあったので、書き留めておこうと思います。習慣や感覚の違いはありますが、家に人を招待するのが最高のおもてなしであるフランスの友人達の意見は、ちょっと参考になるかもしれません。

「グラスが小さいね〜。」Les verres sont petits...
それぞれのコーディネートに設定されたメニューを見なければ何を飲むのかわからないのですが、焼酎やお酒が出てきそうな献立だとかわいいグラスが並んでいます。ガラスのグラスを見るとワインを想像する彼らにはちょっと驚きの小ささ。ワインを飲むメニューでも「これだと赤ワインはちょっとね〜。」という小さめのグラスが多く,おうちに人を招待するときは食べきれない程、飲みきれない程、用意することがおもてなしの彼らには、歓迎されている感じがしないんだそう。

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by grandeN | 2011-02-14 09:42 | Tables & Deco テーブル | Comments(0)
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