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St. Valentine's Day Dinner

朝から雪が降った2月14日
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金曜日だし、雪のせいで家族が早く帰ってくる事がわかっていたので
バレンタインディナーをきちんと作る事にした。
最初にケーキを焼く。
ガトーオショコラだけれど、ビターチョコレートと加塩バターを使った濃厚なものを。
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窓辺の降る雪が鏡の様なグラサージュに写っている。
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地下鉄は動いていたので買い物へ。バラ、チョコレート、前菜の魚介類を購入。
メインの牛の赤ワイン煮の牛肉は昨日から冷蔵庫にマリネしてある。
赤いバラに合わせて赤いテーブルクロス。赤いろうそく。そして銀。
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家族一人一人にゆっくりメッセージカードを書く。
このごろ元気のない子には応援のメッセージを。
そして夜。電気を消してキャンドルをつけたら、雪のおかげで窓の外が明るい。
大雪で都会は大混乱とはいえ、家族が早く帰ってきて、温かい室内でみんな一緒にいられる。
ゆっくりと過ごすホワイトバレンタインの夜。
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by grandeN | 2014-02-15 16:39 | Tables & Deco テーブル | Comments(0)
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