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Table de N 初夏のテーブルコーディネート・プロヴァンス風

Table de N 初夏のサロン「プロヴァンスのテーブル」が終了しました。

今回のレクチャーのテーマは「カラー」。
色のお勉強と言えば、パーソナルカラーや色彩検定などいろいろありますが、今回はテーブルを含む食空間におけるカラーのお話。
Table de N 初夏のテーブルコーディネート・プロヴァンス風_d0170823_17202553.jpg

色についての知識をお話した後で実際にテーブルでコーディネートを見て頂きます。
そして今回はプロヴァンスがテーブルのテーマだったので、色彩豊かなプロヴァンスの夏をイメージしてコーディネートしました。
ソレイアードの緑のテーブルクロスが人気でした。

お料理の覚え書き
前菜:野菜のアイオリソース
メイン:プロヴァンス風・野菜のタルト
デザート:コロンビエ (ペンテコステに南仏で食べるお菓子です)
Table de N 初夏のテーブルコーディネート・プロヴァンス風_d0170823_17203015.jpg

多色配色のようでも、実はきっちりとリミットを決めてコーディネートするとまとまるのです。
テーブル小物だけではなくて、お料理とのバランスも考えると良いですね!
Table de N 初夏のテーブルコーディネート・プロヴァンス風_d0170823_17203306.jpg


プロヴァンスのお話をたくさんしたので、2年前の夏に行った南仏に行きたくなってしまいました。いつかまた夏の南仏に行きたい!

皆さまも素敵な夏をお過ごしくださいね。



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by grandeN | 2015-06-11 17:22 | Table de N  サロン | Comments(2)
Commented by aix-en-provence at 2015-06-29 17:44
私も参加したかったです!残念。
プロヴァンス柄って、主張が強すぎて、
コーディネートが難しいなって思うことがあるのですが、
さすが、Nさん!!
きれいにまとまって素敵です。

お料理も名前だけで、もうダメ(笑)。
よだれが出てきちゃいます!

夏の南仏に行きたいですね。恋しいです♪
Commented by grandeN at 2015-06-29 20:18
ひばりさん、お久しぶりです!
今回のサロン中、ずっとひばりさんとエックスの街のことを考えていましたよ。
冬に行った事はないけれど、明るく乾いた太陽の南仏、本当に夏が似合うと思いました。
テーブルクロスは南仏で買った物なのです。明るい色が気持ちも明るくしてくれますね!
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