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【テーブルコーディネートの効果】

先々週のことになりますが、新宿住宅展示場で出版記念イベントとして、フランスの暮らしやパーティについてお話しました。
会議室という言葉がふさわしい空間が会場だったので、どうしたら温かい空間ができるかな〜と悩みつつ。

そしてテーブルコーディネートの効果についてもお話したくて、簡単なセッティングを用意しました。
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こちらは食べるのに最小限必要な物があるテーブル。

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こちらは洋のテーブルに必要なものがすべて揃ったテーブル。

ちょっとしたことですが、下のテーブルの心地よさは上のテーブルとは比べ物になりません。上のテーブルは例えばパーキングエリアのフードコートで食べているような感じ。
下のテーブルに余計な物はありませんが、大切な物は全部ある。テーブルコーディネートコンテストに応募しなくても、美味しく楽しく食事するにはこれで十分です。

こんなことが私が考えている大切なこと。人と料理をまずテーブルの主人公にしましょう。
参加者の皆さんに、手作りのパンデピスとスパイスティーを召し上がっていただきました。少しでも家で集まっている話しているような気分になれたでしょうか。
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自宅サロンを飛び出してお話する時は、雰囲気作りに気を使います。家で人と集まるって、それだけで力があるんだな〜と感じる瞬間。



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しまつなフランスから学んだ、私なりの暮らしの工夫を綴っています。

by grandeN | 2016-11-14 15:26 | Tables & Deco テーブル | Comments(0)
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