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シャングリ・ラ ホテルのダイニング

冬、素敵なレストランを探していて、前から気になっていたレストランがことごとく満席になっていた時、おすすめと言われてシャングリ・ラ ホテル東京の「ピャチェーレ」というイタリアンレストランに行きました。
28階のエレベーターホールは普通だったので「普通のホテルのダイニングだな。」と思いながらレストランの中に通されたとき思わず「わあ、素敵!」

高い天井にシャンデリア
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花はニコライバーグマン
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ゆったりとしたソファ席のまわりにたくさんのガラスの器やメタリックの置物
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素敵なソムリエさんが私達の食事にピッタリでなおかつ驚くようなワインを選んでくださり、すっかりリラックス。
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インテリアデザインはAndré Fu
スタイリッシュなのにエレガントな不思議な空間。ここがどこの国のなんという街なのか忘れてしまいそうなインパクト。
下界におりて、地下の車寄せに入ってきたタクシーがチェーンをはいていたので「相当酔っぱらったな。」と思っていたら、外は大雪。非現実的なディナーでした。

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by grandeN | 2011-09-07 20:57 | Cuisine  美味しいもの | Comments(2)
Commented by mie1207 at 2011-09-08 07:19
私もこのレストラン、大好きです~!
眺めも良いし、内装や器も素敵。
お花も最高!!と思っていたら
ニコライバーグマンだったのね~!!知らなかったわ~。
確かに『~風』といえない雰囲気ですよね。
そこにまた魅かれます。
ああ、久しぶりに行きたくなっちゃったな~♪
Commented by grandeN at 2011-09-08 13:36
そうなんですか〜!mieさんのテーブルのスタイリッシュな感じとピッタリで納得。
お花のことはサービスの人に質問しました。ここのメートルドートはフランス人なのですが、彼のサービスは東京在住フランス人から東京でNo1と評価されています。
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