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ポットラックパーティの開き方

とうとう12月が始まりました。カード書き、プレゼント探し、パーティ、お掃除、クリスマス、お正月準備と、よくこれだけ1ヶ月でやるなとあきれるほど、To Doリストの長い月です。
その中でも絶対外せないのがお楽しみのパーティ。けれど、準備や片付けが大変すぎると気が重くなる方もいるのではないでしょうか。
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11月29日にポットラックパーティの開き方についてセミナーを受けてきました。講師は大好きな丸山洋子先生。私自身も今月ポットラックパーティを自宅で開催するのでとってもタイムリーでした。
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ポットラックパーティはカジュアルな集まりが得意なアメリカ発のもの。フランス人はなかなか「あなた前菜を持ってきてね。ワインと一緒に。」なんて言えません。が、最近は少しずつ浸透してきているようです。
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ポットラックパーティはもちろん、ある程度気心の知れている人とするものです。だって知らない人にいきなり料理を頼めませんものね。そして場所さえあれば何人でも、人数が増えてもOKです。
先生が「100人だってポットラックパーティ開けますよ。」とおっしゃったとき、その光景を想像してなんだか楽しそうだなと思いました。そんなパーティ、いつか海外の雑誌で目にした記憶があります。
お料理1品とBYOB "Bring Your Own Bottle"飲みもの1本持参が基本。ホステスが料理がバッティングしないようチェックします。
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レシピ交換も楽しいし、ホステスだけに負担がかからないし、色んなお酒が飲めるし、友達と集まる時に最適です。私はもう10年以上続いている大学時代の友人達とのクリスマスパーティにポットラックを採用しています。

もう一つの大切なポイント、テーマを決めること。私の場合は仏文科の友達はみんな大のワイン好きなので2000円以内のワインを1本持ち寄り、ドレスコードはSomething red (なにか赤色のものを身につける)です。
あ〜今から楽しみ。

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by grandeN | 2013-12-01 19:35 | Tables & Deco テーブル | Comments(2)
Commented by akicosmosA at 2013-12-04 00:02
ピンクも上品でなんて素敵なのでしょう!
ポットラックパーティ♪さぞ楽しいでしょうね。
これからの季節は小さくても大きくてもこういう時間が嬉しいですね。
Commented by grandeN at 2013-12-04 16:24
そうなんです。丸山先生がこの日4テーブル作ってくださったのですが、私はこのピンクのテーブルが愛らしくてこちらでお食事をいただきました。
ポットラックパーティ、こすもすさんはしょっちゅうされているのではないですか?
お友達と過ごすリラックスした時間、何よりのご褒美ですよね。
このためだったら少々その前に無理してでも、と思ってしまいます。
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