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【週末の楽しみ:アペロタイム】

晩餐会という言葉よりも心躍る言葉あります。
それが「アペロ」。
フランス語のApéritifの略語で、砕けた感じの言い方です。
大体、晩餐会なんていうものに呼ばれることはまずありませんし。

「アペロにおいでよ」と言われると心躍ります。その夜はアペロ以上の時間を過ごすことも多いのです。たまにあっさりした人だと、18時にアペロに行って、20時には「それじゃ私はこれから出かけるのでさよなら。」なんて言われることもありますが。そんな場合はもちろんちょっとがっかり。

でも大抵はアペロと言いつつ、いつの間にか夜は更けて、お腹をすかせながら色々とおつまみを出して喋り続けるということになります。
(あ〜そんな日々が早く戻るといいなぁ)

【週末の楽しみ:アペロタイム】_d0170823_12165898.jpg
コロナ禍になってから、家族が家にいるようになって、しようと思えばアペロはしょっちゅうできるのでしょうが、やはりこの心躍る時間は特別に取っておきたいのです。だから金曜日の夜から日曜日の夜まで3日間はアペロタイムを楽しみます。
別に特別なおつまみは作りません。
冷蔵庫に残っているものや乾き物を出す。そして冷たくした白ワインで乾杯。1週間お疲れ様!
料理を作りながらのアペロ。機嫌も良くなって色々と話します。

最近の話題はもっぱら、海外に行けるようになったらどこに行きたい?です。


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フランスから学んだ、暮らしの工夫と楽しみ方を綴っています。

by grandeN | 2021-04-25 12:30 | Quotidien 毎日 | Comments(0)
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