毎年バレンタインデーには、ガトーオショコラやタルトオショコラを焼いて、盛大にファミリーパーティーをしてきた我が家。でも今年からちょっと様子が変わりました。
昨年はまだ娘が家にいたので、ファミリーバレンタインデーということでみんなの大好きなものを作り、チョコレートはデザートにしてワイワイと過ごす、という考え方でした。ところが、今年は息子と私たち夫婦だけ。みんなが忙しくしている平日の夜。特別な料理を作るのもなんだか億劫になってきたのは歳のせいでしょうか。それとも家族形態が変わってきて気持ちも変わってきたのでしょうか。外食でもいいのでは？と思いました。
でも恋人の日だからって夫婦2人で出かけるのは息子に可愛そう。それならば美味しいもの好きの息子と3人で、お気に入りのレストランに行くことに決めました。
息子は15歳の時に初めて高級なレストランに連れて行った時からすでに、物おじせず、コメントしながら食事を楽しめる。そのくらい美味しいものが好きなようです。コメントすると言っても、知識があってうんちくを述べるということではありません。今回のレストランでも器やインテリアに感嘆したり、料理に使われているスパイスやハーブについて想像したり、質問したり、楽しんで食事していました。聞いている方が楽しくなるくらい。そんなバレンタインデーの夜でした。
さて、チョコレートは？「フランスではバレンタインに女性から男性へチョコレートなどあげません。」というフランス論は、この際どうでも良いではないかと思うのです。好きなように過ごせば良いと思います。この時期に日本に豊富に出回る珍しいチョコレート。チョコレート好きにプレゼントするのに最適な時期です。
私はうちのチョコレート大好き男子たち（息子2人と夫）にプレゼントしました。今年は可愛いものがプレゼントしたくて、サーディンとバゲットとジャガイモの形のチョコ。コーヒータイムに楽しんでくれれば良いと思います。
家族の形態が変わって行くと、習慣も変わっていく。当然のことなのですが、娘が家を出て行って子供が一人になり、その子も今年は巣立っていきます。結婚したばかりの頃のように、夫婦二人に戻っていく私たちの暮らし。それがどうなって行くのだろうかと、よく考えるこの頃です。

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フランスから学んだ、暮らしの工夫と楽しみ方を綴っています。