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【テーブルウェアフェスティバルが2月3日から始まります】

今晩は、東京でも雨が雪になると言われています。一年で一番寒い時期ですね。
そしてこの時期の東京ドームでは、テーブルウェアフェスティバルが開催されます。1月になるともうソワソワ。何を見よう、買おう、と心ときめきます。

そして今年は特にときめく理由がもう一つ。Table de Nのレッスンに通ってくださっている方が入選して、テーブル展示されます。私にとって、とても嬉しいことです。Table de Nのレッスンではその時のテーマに合わせたテーブルを私がデモンストレーションしつつ、テーブルコーディーネートの基本ルールやフランス流のマナーなどをご説明しています。
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2年ほど前、実習レッスンをしたこともありましたが、基本的に私がお伝えしているのは、型にはまるのではなくて、自分の『好き』をどう実現させるかということ。テーブルコーディーネートについて実践的な指導はないので、今回入選された方も『自分の好き』を形にするというエスプリだけを受け取ってくださったということです。
今年のテーブルウェア・コーディネート部門コンテストのお題は「私流、テーマカラーでおもてなし」です。さまざまなカラーのテーブルが並ぶことでしょう。

今回は、ドイツの食器や、毎日の食卓で使いやすい波佐見焼、ナチュラルな暮らしを楽しむボタニカルな食器がたくさん見れそうです。私はここしばらく気になっていたバーレイの食器を見に行こうと思っています。

たくさんの食器とコーディネートに囲まれる楽しいお祭りです。向こうでいろんな方にお会いできるのも楽しみです。


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________ 著書:3刷になっています  _________
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フランスから学んだ、暮らしの工夫と楽しみ方を綴っています。

by grandeN | 2019-01-31 19:54 | Tables & Deco テーブル | Comments(2)

【フランス人のディナーはなぜ時間が長いのか】

共通の友人から「絶対に話が会うと思うので会ってみてください。」と紹介された人がいます。メッセージを何回か交換して、会いましょう、ということになりました。
彼女は日本人で、ご主人がフランス人、外国駐在を経て、現在パリ在住。たまに日本に帰国するそうです。年代も同じくらいで、会う前からワクワク、ドキドキ。

なんとなく自然に、じゃあうちにランチに来てくださいと、なりました。ゆっくり気兼ねなく話すには家が一番。普通は人と初めて会うときは家に呼ばないかな?でも彼女もフランス生活が長いので家に呼ばれるのに慣れています。なおかつ家で会うというのはすでに友情を感じているという事だとわかってくださったようです。
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今はSNSがあるので、事前に彼女がどんな感じの方がつかめるのがありがたい。会う前から親近感が湧いて、会ったら一気に本題に入れます。さらっと自分たちの経歴を話したあとは、フランスのこと、暮らしのこと、仕事のこと、など共通の話題がありすぎて話が尽きない。

初めて会ったのに、彼女の意見に、「いや、私はそう思わない。それはこうなんじゃない?」「そうかな?私が感じたのは、」みたいに率直に話し合えて、それが普通に感じる。しばらくして、「私たちやっぱりフランス化されているね〜。」と笑い合いました。

彼女も私も、フランス人が集まるDinerに呼ばれるようになった最初の頃は、1つのことについて「も〜どうでもいいじゃない!」とツッコミたくなるくらい話し続けるフランス人にあきれていました。例えばそこにあるグラス一つについて、いろんな角度から意見を持って来て何時間も議論します。でもそのグラスは口実で、実際は議論自体を楽しんでいるんです。議論を楽しんでいるからこそ、反対意見が出るのが好き。そして議論が終わった後は、一緒にスポーツしたようにもっと仲良くなる。そんなことを週末ごとに繰り返しています。

短い東京滞在で次のアポイントが迫っていた彼女と、またすぐに東京かパリかどこかで会おうね!と約束しました。
こんなサラッとした大人のつきあいが心地よいと思うこの頃です。


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________ A propos de mon livre  _________
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フランスから学んだ、暮らしの工夫と楽しみ方を綴っています。

by grandeN | 2019-01-23 10:29 | Quotidien 毎日 | Comments(0)

【癒されるフランスのメディカルアロマとリラックスランチ】

インフルエンザが猛威を振るっています。
じわじわと包囲されて来た感じがするほど、インフルエンザの話題が身近なこのごろ。
ただでさえ、クリスマスが終わった後の冬は、寒くて寂しくて元気が出ません、
そこへ、様々な病気が流行ってくる。
それに負けてはいけないと、元気の出るワークショップを企画しました。
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フランス発祥のメディカルアロマ。それぞれのニーズに合わせたアロマを使って、元気にこの冬を乗り越えましょう。
今回は講師にアロマアドバイザー&テラピストをお迎えします。ワークショップにはフランスのアロマエッセンスを使用します。
そのあと、冬に嬉しいアロマのお話に沿ってハーブを使ったお料理をご紹介します。
ゆっくりとアロマの香りに癒されながら、フランスのハーブやアロマのお話、今年のこれからのこと、いろいろとお話できればと思っています。
Table de Nメンバーの方へのご案内を終えて、両日ともまだ数席ご案内可能です。ご興味のある方はこの機会にサロンにいらっしゃいませんか?ゆったりと心地よく過ごしていただけるよう、準備しております。

開催日:1月31日(木)・ 2月1日(金) (両日とも同じ内容です)
時間:午前10時30分〜午後1時30分
参加費:7000円
定員:各日 6名
*3日前からキャンセル料がかかります。
*始めての方には後日アクセスマップをお送りいたします。(サロンは東京都文京区内です)

左のお問い合わせ欄からご予約ください。

お会いするのを楽しみにしております。



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________ A propos de mon livre  _________
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フランスから学んだ、暮らしの工夫と楽しみ方を綴っています。

by grandeN | 2019-01-17 17:00 | Table de N  サロン | Comments(0)

【時代の流れの中で残っていくもの、守っていくもの】

年末の休みの間のこと。
末っ子と、資源ごみを出しに行きました。ペットボトル、缶、びん、ダンボールなど仕分けして、それぞれの箱に入れるのを手伝ってくれます。
寒い中だったので、早く終わらせたかったのでしょう。彼は自分から遠いところにあったびんを入れる箱にジャムのびんを投げ入れました。ジャムのびんは他のびんに当たって、口の部分が割れました。

「あーあ。」
と言う彼に、
「あなたはこれを箱に入れて、ゴミを捨てたから終わりって思っているでしょうけれど、その後にこの箱の中身を集めて他の場所に持っていく人がいるんだよ。その人が手に怪我するかもしれないじゃない?だから投げたらだめなの。」

と言いました。言いながら、でもそのうちAIが進んで、ゴミを集めるのがすべてロボットになったら、相手はロボットだから手を怪我するわけないと言って、びんを投げたり、もっとひどい形で扱うようになるのかもしれないと思いました。そうすると、目の前にいない人へのちょっとした心遣いとかそんな大切なことを伝えていくのは難しくなりそうだなあと。

そして少し前に読んだ、アリババ社創業者ジャックマー氏の「これからはIQ、EQのほかにLQが必要」と言う記事を思い出しました。知能指数、心の知能指数のほかに愛の知能指数。どれだけ愛情をもって他の人のことを考えられるかがこれからの人工知能の時代に人間が大切にするべきもの。
全く同感だなぁ。
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________ 著書  _________
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フランスから学んだ、暮らしの工夫と楽しみ方を綴っています。

by grandeN | 2019-01-11 08:24 | Les enfants 子供達 | Comments(0)

【今年のお正月飾り】

仕事が始まると、お正月気分もすっかりどこかへ。ですが、少しだけお正月の写真を。

今年のお正月飾りは和のコトのふちもとゆうこさんに作っていただきました。こちらは阪急うめだ本店で扱われていたものと同じです。
ふちもとさんのインスタでこの凛とした姿を拝見して、一目惚れ。
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しっかりしたシックな黒い箱に、白い和紙と水引で美しくラッピングされて入っていました。結び目の1つ1つから、ふちもとさんの丁寧な作業の様子が目に浮かびました。うちの木の外壁にもとても良く合います。

ふちもとさんの水引を使ったワークショップ、いつか参加したいとずっと前から思っています。今年は実現させよう。

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________ 著書  _________
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フランスから学んだ、暮らしの工夫と楽しみ方を綴っています。

by grandeN | 2019-01-07 12:57 | Tables & Deco テーブル | Comments(0)

【Bonne Annee 2019! 明けましておめでとうございます】

2019年も2018年に引き続き、

家族や友達とテーブル周りで楽しい時間を過ごすことを大切にしていきます。

今年もよろしくお願いいたします。

ペレ信子
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by grandeN | 2019-01-01 11:57 | Quotidien 毎日 | Comments(2)